味道：8/10
價錢：6/10
賣相：9/10
服務：8/10
環境：/
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買了一包食用竹炭粉，據說竹炭粉有多種功能，包括： 有害物質可以被吸收和排泄。 能調節所產生的適合腹瀉症狀。 抑制糞臭味。 提供在腸道增生呈弱酸性細菌，並讓減少有害細菌。 提供負離子，能抑制酶的疾病的活性產生的原因之一。 當米飯成竹香炭，增加其營養成分，米飯柔軟可口。 所以便試試加... -
材料： 雞蛋 1 隻 白麵包 1-2塊 黑胡椒碎 少許 做法： 1. 先將焗爐預熱至200 °C。 2. 把白麵包撕成小塊，密鋪於耐熱器皿內至7分滿。 3. 將雞蛋打於另一碗中，若是好蛋，便保持完整地將雞蛋倒於白麵包上。 4.... -
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朱古力脆脆 材料: 無糖粟米片 5 克 黑朱古力 15克 做法: 1. 將黑朱古力放入微波爐中大火叮15秒，取出攪拌後再叮15秒，成黑朱古力溶液。 2. 無糖粟米片加入黑朱古力溶液中拌勻。 3. 將混合物鋪於畫有6吋圓形的牛油紙上，待冷卻凝固。 海綿蛋糕... -
於第一城工作，經常都會到這間位於愉翠街市裏的金潮泰食午餐，又平又好味，相信很多在附近居住、上班或上學的人都對它不陌生。 這裡的坐位不多，多是做外賣自取的，即使是堂食都是用發泡膠盒或紙杯。老闆娘是泰國人，說話仍帶着頗重的泰國口音，但很和善，經常笑笑口。 最愛食的是這個冬陰雞湯米（＄... -
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今日放假，有時間炆東西，所以便到街市買有金錢𦟌來煮紅燒牛肉！我覺得用金錢𦟌的好處是便宜之餘又容易購買，而且炆出來的肉質很棒，軟稔又有膠質，大家不妨試試看吧！ 材料: 急凍金錢𦟌 500g 紅蘿蔔 1條 洋蔥 ... -
很喜歡IKEA的西蘭花薯餅，覺得它的薯味和西蘭花的味道很相襯，而且感覺很健康，所以便趁著假期試一試自家製。今次用了美國焗薯，貪其薯味濃郁。 材料（約12個）： 西蘭花 1棵 美國焗薯 4個 洋... -
很愛食豬肋骨，一直都很想自家製作，便到超級市場買了一包丹麥急凍的 豬肋骨一試！ 今次用的不是BBQ sauce，而是豬排燒汁，沒有特別原因，只是剛好家中有剩下的 豬排燒汁，想不到味道都很好！ 材料：(2人份) 急凍豬肋骨 700g 醃料： 豬排燒汁 1碗... -
今日專程到超級市場買了有骨豬扒和罐頭菠蘿，做一個西式的菠蘿焗豬扒。我選擇了的罐頭菠蘿是in own juice，而不是in syrup的，感覺會比較健康。不知是否因為焗的時候用了菠蘿汁，當中的酵素令焗出來的豬扒肉質很軟稔，而且酸酸甜甜的味道令人食慾大增呢！ 材料： 有骨豬扒 ...
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